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Recetas de Udapa: Patatas a la gallega o patatas con pimentón y pulpo... ¡Con huevo cocido!

Foto del escritor: El Fogón de ÁlavaEl Fogón de Álava


Propuestas de receta de Udapa:

A las patatas a la gallega o patatas con pimentón y pulpo... ¡Le añadimos huevo cocido!
  1. Calentamos un par de minutos las patatas en el microondas

  2. Echamos sal a las patatas

  3. Cortamos el huevo en rodajas y lo ponemos encima de las patatas

  4. Añadimos AOVE

  5. Echamos pimentón al gusto ¡Y LISTO PARA COMER!

¿Conocíais esta receta?
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