Euskal Sagardoa triplica la cantidad de litros sidra

La Denominación de Origen Euskal Sagardoa ha elaborado 3,5 millones de litros de sidra, el triple que la pasada campaña. La cosecha de 2021 fue abundante y de calidad con unos 5 millones de kilos recogidos en los manzanales que cuenta con 250 productores de manzana y unas 480 hectáreas de superficie de plantaciones. La sidra resultante es más aromática, algo más ligera y con un poco más de graduación que el pasado año. (Escuchar podcast)

Fuente: eitb.eus